12-14 novembre 2009, Fiera Trieste

un evento specializzato interamente dedicato a distillati e liquori per favorire i contatti commerciali e far conoscere al pubblico la cultura del bere di qualità.

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430 etichette di 57 espositori presenti alla prima edizione di SpiriTs and Co.. vedi l'elenco
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link: expo mittel school

link: ING istituto nazionale grappa

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PROGRAMMA

GIOVEDI' 12 NOV
11.00 Inaugurazione ufficiale e apertura al pubblico. A seguire brindisi "spiritoso" inaugurale e "amuse-bouche"
(Saletta convegni - pad F1)
15.00 A.I.S. - Associazione Italiana Sommeliers del Friuli Venezia Giulia: Dissertazione sui distillati a cura del Sommelier Antonio Germani
(Saletta convegni - pad F1)
16.30 Speciale Distilleria Bepi Tosolini - Presentazione
(Area Puro Spirito)
18.00 “Incontri spiritosi” con i migliori distillati ed i sigari "Toscani del Presidente", il gianduia fondente di Domori - Abbinamenti con il "Most" della Distilleria Bepi Tosolini - Degustazione a cura di Expo Mittelschool
(Area "Cigar Lounge")
11.00/19.00 Degustazioni guidate da Amici del Toscano di tutte le migliori produzioni degli italianissimi sigari toscani
11.00/19.00 Degustazioni guidate in collaborazione con la Presidente ANAG FVG Daniela Markovic (Area "Puro Spirito")
11.00/19.00 Food and cocktail a cura di Expomittelschool (Area Puro Spirito)
19.00/20.00 Happy Hour per gli Spirits friends
(Area Puro Spirito)
     
VENERDI' 13 NOV
15.30/17.00 Incontro “Analizzando lo spirito dei tempi”
Moderatore: Rossana Bettini
Relatori:
- Gian Luca Gargano, Velier S.p.A., Società di importazione e vendita distillati dal mondo
- Capovilla, Distilleria Capovilla
- Emanuele Scarello, Ristoratore, 1 stella Michelin, leader JRE Italia
- Marzia Morganti Tempestini, Giornalista, Direttore di Grappa Time
(Saletta Convegni - pad F1)
17.00 Degustazione di distillati e tabacco bruciato di in purezza
(Area "Cigar Lounge")
17.00 Marco Fantinel presenta in anteprima "ISpirit Vodka", ultima creazione dell'Azienda Fantinel, 100% Made in Italy
(Area "Puro Spirito")
17.30 Speciale Distilleria Capovilla - presentazione
(Area "Puro Spirito")
18.00 “Incontri spiritosi” con i migliori distillati e i sigari domenicani - abbinamenti a cura di Gianluca Gargano
(Area "Cigar Lounge")
11.00/18.00 Degustazioni guidate da Amici del Toscano di tutte le migliori produzioni degli italianissimi sigari toscani
11.00/18.00 Degustazioni guidate in collaborazione con ANAG FVG
(Area "Puro Spirito")
11.00/18.00 Food and cocktail a cura di Expomittelschool
(Area Puro Spirito)
18.00/19.00 Degustazione in rosa a cura dell'Associazione Donne della Grappa
(Area "Puro Spirito")
19.00/21.00 Aperitivo a cura di Viaromaquattro, Trieste
(Pad. F1)
21.00/24.00

Spirits Dark Party Music a cura del Mandracchio, Trieste - Party "al buio" con musica
(pad F1)

     
SABATO 14 NOV
11.00/13.30

Incontro “Lo spirito del marketing e della comunicazione in tempi di crisi e di nuove normative"
Moderatore: Francesco Razzetti
Relatori:
- prof. Gabriele Qualizza, Brandforum.it, esperto di comunicazione di marca, docente a contratto Area Marketing e Comunicazione d’Impresa Università di Trieste
- Cesare Mazzetti, Presidente Istituto Nazionale Grappa
- Roberto Castagner, Distilleria Castagner “Innovare la grappa”
- Antonio Motteran, Direttore Generale Carpenè Malvolti
- Lisa Tosolini, Distilleria Bepi Tosolini
- Gianluca Franzoni, alias Mack Domori, fondatore e presidente DOMORI s.r.l.
- Tomaz Kavcic, Ristoratore, Castello di Zemono, leader JRE Slovenia
(Saletta convegni – pad F1)

14.00

Speciale Distilleria Bepi Tosolini - Presentazione
(Area Puro Spirito)

16.00 “Grappa Fantasy in bar” – 1° Concorso per baristi: grappa long drinks - organizzato da Fiera Trieste Spa a cura di Adriano Bellini in collaborazione con A.I.B.E.S., A.I.S., A.N.A.G., F.I.P.E.
Sponsor:

(Saletta convegni - pad F)
18.00

"I distillati, i sigari cubani, il cioccolato Domori" - a cura di Gianluca Franzoni
(Area "Cigar Lounge")

11.00/19.00 Degustazioni guidate da Amici del Toscano di tutte le migliori produzioni degli italianissimi sigari toscani
11.00/19.00 Degustazioni guidate in collaborazione con ANAG FVG
(Area "Puro Spirito")
11.00/19.00 Food and cocktail a cura di Expomittelschool
(Area "Puro Spirito")
20.00 "Cena Spiritosa" con la partecipazione straordinaria di Andro Merkù
(Expomittelschool - Via San Nicolò 5 - Trieste)

 

Fiera Trieste Spa - P.le De Gasperi 1 - 34139 Trieste - I - tel. +39.040.9494111 - fax +39.040.393062 - info@fiera.trieste.it