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INFORMAZIONI EVENTO Evento: OLIO CAPITALE
Dove: in Fiera Trieste - Piazzale de Gasperi, 1
Quando: ven.5, sab.6, dom.7, lun.8 marzo 2010
Orario:
5-7 marzo: 10 - 19
8 marzo: 10 - 14
Ingresso: € 5 - preregistrati online € 3
Organizzatore: Fiera Trieste Spa
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Il Salone, che si avvarrà della collaborazione di qualificati esperti del settore, si presenta come un evento specializzato, attento anche agli aspetti formativi, dove saranno presenti le migliori produzioni nazionali ed estere dell’olio extra vergine d’oliva oltre ad una qualificata selezione dell'intera filiera.
Una vetrina internazionale, quindi, che diventi strumento ideale per le aziende del settore per una corretta visibilità e per ampliare i propri orizzonti commerciali. Con più di 230 etichette presenti nell'edizione 2009, Olio Capitale è LA Fiera da visitare per CONOSCERE, DEGUSTARE e ACQUISTARE il miglior olio extra vergine di oliva.
| CONOSCERE |
Guide all'assaggio con esperti oleologi, seminari, tecniche di cucina |
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| DEGUSTARE |
Assaggi agli stand e all'Oilbar con oli d'eccellenza da tutta Italia e dal mondo |
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| ACQUISTARE |
Possibilità di acquistare in fiera i migliori oli extra vergini d'oliva |
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Olio Capitale sarà strutturato quale “contenitore di attività”
La manifestazione sarà l’evento di punta che animerà la città di Trieste.
Tra le altre iniziative: |
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Organizzazione di corsi di cucina, seminari tecnici, talk show, degustazioni: vedi il programma |
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4° Concorso Olio Capitale: vai alla pagina |
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“Oil Bar” posizionato all’interno dell’esposizione |
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Per gli espositori incontri mirati su appuntamento con buyers esteri
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Coinvolgimento del settore della ristorazione di alto livello con l’organizzazione di SERATE A TEMA |
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Ricco il programma dei convegni in programma |
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